Los gustos de una persona pueden cambiar con el tiempo, a lo largo de mi vida he tenido diferentes «debilidades culinarias» y no, no tiene nada que ver con mis comidas preferidas (eso es aparte) sino con el hecho de que son antojos pecaminosos, cuyo contenido : calórico y poco saludable,  impide comerlos seguido (por constituir un atentado contra la figura y la salud a largo plazo).

Aquí mi TOP 10, a la fecha, de comida pecaminosa… porque más vale conocerse a tiempo, ¿no?

1. Pizza, mi máxima y más antigüa tentación. Puedo comerme 4 rebanadas (o más) sin problema. Eso sí, debe ser de pasta delgada, queso abundante y con una salsa de tomate BUENERRIMA.

2. Pasteles esponjosos… con todo y betún cremoso. Si es casero y de chocolate ya valí…

3. Galletitas : si, chiquitas y de aspecto inocente… son peligrosas porque al final no sé cuántas me terminé comiendo

4. Cafés, malteadas y chocolates con crema batida (fríos o calientes)

5. Brownie con helado y harto jarabe de chocolate, es muy difícil que me resiste si lo veo en la carta de algún restaurante

6. Helados cremosos, la perdición calórica…

7. Charcuterie ¿quién puede hacerle el feo a un jamoncito italiano o Pata Negra para el aperitivo?

8. Fondue savoyarde (a base de 3 quesos y vino blanco)… eso y la navidad son lo que me pone felíz al saber que va entrando la época invernal

9. Las papitas con salsa… porque desafortunadamente crecimos bombardeados con la afiramción de que «No puedes comer sólo una»

10. Chicken wings, alitas picositas. Afortunadamente ya encontramos dos lugares en Paris donde pican rico y no saben a salsa BBQ.

Dulce y salado resultaron empatados. La Nutella y las frites han salido de mi lista. El chocolate  no figura pues mi paladar a evolucionado, el chocolate negro es mi nueva pasión y está lejos de representar un peligro calórico 😉

Por obvias limitantes geográficas,  me resulta difícil acceder a la variada gama de antojitos mexicanos que me hacen delirar, pero digamos que los tacos al pastor y los sopes de chicharrón prensado siguen siendo mi punto débil

No es siempre pero, y para tí, ¿cuáles son las comidas/antojitos que te hacen babear como a  Homero Simpson?

Buen camino,

Meg